【TERACAFE福寿庵】本日オープンしています。本日のランチも、すくれされさん提供してもらいます。「里芋とベーコンのご飯」新米です✨️「いちじくのケーキ」いちじく農家さんでもあるので、なんと自家製いちじく...

🌰 秋の味覚と煎りたての香りを。今週末は「丹波 黒枝豆フェスタ」に出店いたします☕️✨旬の黒枝豆、地元野菜、あたご山の自然に囲まれた会場で、煎りたてのコーヒーをお楽しみいただけます。自然の香りと、煎り...

🫘 コーヒー手焙煎講座 上級④ 「生豆について」今回は「生豆の規格と収穫年度」がテーマでした。生産国ごとの等級や分類方法、年度ごとの特徴を学び、実際に収穫年度の異なる豆で飲み比べを行いました。4種の生豆...

新鮮なコーヒーを飲んでいますか？🍁10月の営業日をお知らせ致します🍁【TERACAFE福寿庵】   4日(土) 10:00〜21日(火) 10:00〜 大師講 弘法マルシェ 仏像仏画教室28日(火) 11:00〜 不動護摩供【露店出...

ただいま在庫切れをしております、ブラジル産 パラベンス「森の微生物たち」ですが、10月中に入荷の見込みとなりましたのでお知らせいたします。お待ちのお客様には長らくお待ちいただき申し訳ございませんでした...

今回は「同じ豆」を使い、抽出器具と方法を変えることで、どんな違いが出るのかを体験しました。「同じ豆でもこんなに違う！」という発見に、皆さん驚きの声。まずは全員で手焙煎。上級講座受講生ともなれば皆さ...

「煎りたての感動を、日常に。」ふくらむ粉の香りに包まれる瞬間。この香りと味わいを、ぜひ現地で体験してください☕✨---📅 【9月 出店スケジュール】■ TERACAFE福寿庵（寶泉寺）・9/14(日) 16:30〜 美山音楽祭...

🌻✨ 美山やまざと市 夏まつり ✨🌻8月30日（土）午後4時から開催！地元の特産品、たこ焼き、スイーツ、そして楽しいステージイベントなどなど、ご覧の楽しみな内容が盛りだくさん🎶夏の締めくくりにぴったりのお...

☕ 8/18(月) Yショップやまよ京都美山店さんへ豆をお届けお渡ししました！【アイスコーヒー用】・「福寿」ブレンド（パプアニューギニア40%、ブラジル40%、タンザニア20%）【ホットコーヒー用】・「ベトナム ファ...

写真は、今日のヨガワークショップを終えて帰路につく参加者の方々。「ありがとう、楽しかった」「お元気で、また会いましょう」今はお寺には法事で集まる事がほとんど。そんな中で、こう言ってお寺からお帰りに...

新鮮なコーヒーを飲んでいますか？こんにちは、美山福寿庵のブログへようこそ。1/27 京都府立植物園さんで仕切り直しの出店を致しました。初めて入園する植物園でしたが、今年で開園100周年とのこと、それはもう...

いつもご覧いただきありがとうございます。4月末、商品品目を一新致しました。新しく加わった豆、当庵オリジナルのブレンド豆、また、お取引頂いている生豆業者のプライベートブランドの豆もあります。たくさんあ...

謹賀新年皆さま、明けましておめでとうございます。旧年中は福寿庵をご愛顧下さり、ありがとうございました。今日、元日の美山町は昨日の雨も午前中で上がり、日が差してきています。新年初日、元日に明るい日差...

新鮮なコーヒーを飲んでいますか？こんにちは美山福寿庵のブログにようこそ。昨日12月23日、たくさんの方々にお越しいただき、TERACAFE福寿庵がプレオープン致しました。翌24日がお地蔵様のご縁日ということで、...

 お寺にお参りの方々へのお接待として始まった、寺カフェ福寿庵。これまで露店形態での出店でしたが、庫裏の一角を調理場に改装し、常設のカフェとしてリニューアルオープン致します。その名も、【TERACAFE ...